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Brownie Proteico de Chocolate com Nozes

  • Ingredientes:
    • 1 xícara de farinha de aveia
    • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
    • 1 scoop de whey protein sabor chocolate
    • 1/2 xícara de adoçante culinário
    • 1/4 xícara de óleo de coco derretido
    • 1/2 xícara de leite vegetal (amêndoas, coco)
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 1/2 xícara de nozes picadas grosseiramente
  • Preparo:
    1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada pequena.
    2. Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, o cacau em pó, o whey protein e o adoçante.
    3. Adicione o óleo de coco derretido, o leite vegetal e o extrato de baunilha. Misture bem até obter uma massa homogênea.
    4. Incorpore as nozes picadas à massa.
    5. Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
    6. Deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.

1 comentário em “Brownie Proteico de Chocolate com Nozes”

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