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- Ingredientes:
- 1 abacate maduro
- 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 2 colheres de sopa de adoçante (stevia, eritritol, xilitol)
- 1/4 xícara de leite de coco
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Preparo:
- Descasque o abacate e remova o caroço.
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma consistência cremosa e homogênea.
- Transfira a mousse para uma tigela ou em taças individuais.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- Sirva gelado.